lunes, 2 de junio de 2014

Tembi’u Paraguái



Jaikua’a hagua teko jepokuaa paraguipegua oñehe kombo’e va’era umi ñande tembi’u tee.
Ape tatapy areko teko imbo’ete’eva umia petei tuicha tekombo’e te’eva umia petei tuicha tekombo’e teygua tupi guaraní. Kova oñembojopara tembi’u España peguandi.

Teanguera oipur   u tembiapokue yerepegua ha umi mba’e ñemi ouva ñemoñagui, ojapova tatpy Paraguipegua heterei hagua.

¿Mba’eichapa tembi’u tee paraguaipegua?

Abue ña’embe ojeikua’ava tera

Mbeju: Ojejapova mbeju laja, aramiro, quesu hakamby

Vori vori ryguasugui: Ojejapova ha’itigui ha quesú

Mbichy lapepope: Ojejapova so’o gui

Chicharo oñope: So’o añembopupova ype ojyhagua

Kavure oñope: Ojejapovo mandio’o, hu’itigui ha oñemboapy teva so’ogui.

So’o ykysy: Ojejapova mba’e rovygui ha Avatiky arahave pira jykysy, avei kamby ha quesú.

Vaka akangue: Ojejapova mbijy, ha yvyguýpe.




Jykysy Paraguái (Sopa Paraguaya)

Petei (1kg) hu’iti
Petei Kamby (1 litro)
½ Mba’yru’i apur’a ñandy
Moko’i sevói tuichava
Yuky poguasúva
(500 gr) Quesú paraguái
Petei ryguasu rupia

Ñembosako’i

Embosaka’i petei iyra ñandygui sevói oñembo’i saiva, yuky ha y michimi emoho’isaiva
Yuky ha y michimi emoho’ysa ha emho’ysa ha emby jehe’ea hu’i tindi, ryguasu rupia ojeipyipyrupora, quesú ha kambyndi.

Ñembosako’i hyko va’era

Erekova’era mba’e ryru oñembo kyra porava ha embojyva’era tata aku porame petei aravo aja.

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